二月兰

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过去农民当它是野花,殊不知可抗心脑血管病 [复制链接]

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农民每天与野花野草为伴,所以看到这些天然的花草也就没有太多惊艳的感觉。因为过去农民朋友生活条件不好,这些野花野草就成为农村日常饮食的主要来源。只不过随着农村城市化进程的加快,这些野菜渐渐的从农民的视线范围内消失了,甚至有些农民都不认识了。有一种叫诸葛菜的野花,它不但可以作为观赏植物绿化城市,味道也非常香甜,籽还能用来榨油。

诸葛菜也叫蔓菁、芜菁。诸葛菜不单纯是一种野菜,它可以说是一种紫色的花卉。因为经常在农历二月份开放,所以得名叫二月兰。诸葛菜多生长在平原或者山地地区,在我国北方属于早春的花种,诸葛菜的高度只有几十厘米。大家可别小看诸葛菜,诸葛菜是一种生命能力很强的花卉。它是一种一年生的草本植物,外观非常美丽,茎直立,叶子的形状很像是羽毛,叶子边缘裂纹很大,叶柄上有一些小绒毛。它的花朵分为紫色、浅红色或褪成白色,诸葛菜。它在4-5月开花,5-6月结果,在我国大部分地区都有所分布,其对于土壤和温度的要求并不高,存活能力非常强。

诸葛菜可不单单是做表面功夫的样子货,因为它的全身都是宝。首先,诸葛菜有很强的药用价值。现代人无论是城里人还是农村人身体状态都不是很好,多数人都被血管变硬、胆固醇升高的这种心脑血管疾病困扰着。值得庆幸的是,诸葛菜有着软化血管从而预防心脑血管疾病的作用。其次,诸葛菜的种子可以用来榨油,是菜油的原始原料之一。随着老百姓养生意识的逐渐提高,荤油渐渐的退出人们的餐桌,所以说日后菜油的价格一定会有所增高。此外,诸葛菜也是非常美味的蔬菜,营养价值非常高,可以补充日常人体需要的微量元素。最后,它还是一种观赏性花卉,功能多多的诸葛菜还是城市中不可缺少的美景。

现在诸葛菜非常受欢迎,很多人买它用来凉拌或者包水饺吃,非常的美味,通过笔者的分享,大家是不是有了新的认识,你们那边有诸葛菜?你们会拿它用来做什么?欢迎大家分享留言!

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