二月兰

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走进宜兴竹海的四季,品味宜兴特色的美味佳 [复制链接]

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时光飞逝,回顾四季美景变换的无锡宜兴竹海,四季不变的绿色底色下,清澈的蓝、热情的红、诱人的白,谱写着宜兴竹海四季的童话。

今天,让我们走进宜兴竹海的四季,品味宜兴特色的美味佳肴!

春:莺儿啼,燕儿舞,蝶儿忙。春雨,悄然滋润,春风,吹面不寒,竹梦,满是香甜。

春雨时节,笋尖破土,野花烂漫,流水潺潺,处处透着生命的气息,在此间,漫步徜徉,呼吸大自然的新鲜空气,用镜头收录抽芽的枝条,用颜色装满眼睛,用鼻子记忆芬芳。

清丽的梅花、俏丽的二月兰、迷人的迎春花,争相开放、争奇斗艳。

夏:在宜兴竹海独留一分清凉。天铺开湛蓝的裙裾,宜兴竹海展开连绵的绿意,守住一份清凉,等待你的到来。

静谧悠远的湖、阡陌斜阳的重峦叠嶂,犹如一幅山水画卷,清凉舒心、悠然自在。静坐镜湖湖畔,听鸟鸣、听竹语,静心养神。林深山愈静,竹翠林更幽。

秋:秋天的宜兴竹海,既有悠然的竹林盛景,又有蓝天白云、红叶秋果。绿竹丛中,点缀着点点斑斓,宛如一幅天然油画。

漫步登山,走进茂林修竹间,听竹涛阵阵,看竹枝摇曳;品茗赏竹,竹韵清香、阳羡幽香,交错其间,润肺解乏,享受回归自然的慢时光。

冬:冬日,绿色依然是这里的主色调。绿,在此时,呈现不一样的有层次,深绿、浅绿、墨绿,绿色的布局极为巧妙,犹如画卷一般,美不胜收。

沐浴在温暖的阳光下,触摸自然,采撷着诗,寻觅诗和远方,只想宜兴竹海近一点,再近一点……

偶尔邂逅一场雪,遇见淡妆的宜兴竹海,别有一番情调。

在四季的宜兴竹海,做一个唯美梦境。看竹子摇曳、竹影婆娑;听流水潺潺、竹语声声;品茶香四溢、惬意舒心。

那么看完四季,就再来品味美食吧。

春日里挖笋的乐趣:“尝鲜无不道春笋”,雨后的春笋如同俏皮的孩子般从泥土里钻了出来,毛乎乎的小尖头,可爱极了。

和友人驱车去太华或张渚山区挖春笋不失为一件趣事。“挖未出面或刚冒出头来的,要么就看根部的“痣”,痣红的笋嫩,深紫色的就老了”。洗净新鲜的春笋,鲜肉、咸肉放一锅烧汤,慢慢炖上几个小时,尝上一口,鲜掉眉毛。

大伏天的“三臭”:依稀记得暑假那会我就会缠着姑姑让我做“臭毛豆”给我吃,那个鲜味现在想起来都唾液分泌明显起来,一大盘臭毛豆我一顿都能吃得光光的。

大伏天“三臭”:臭泥头、臭毛豆、臭菜梗,又鲜又开胃。但是这个臭水的来源实属不易,在乡下时都是向邻家奶奶、婆婆要来的。据说是隔年头里踏的咸菜梗吃完后,那咸菜梗的水不要倒掉用来制作“臭水”。

芦粟:小时候摘芦粟也是趣事之一。奶奶在自留地里栽了好多珠芦粟,一到放学我们几个小伙伴就会钻到芦粟堆里偷偷地摘着吃。

将外面的皮轻轻啃掉,然后按着纹理“啪”一下撕开,痛快地咬上一口清脆,自然的清甜,深深地烙印在脑海中,无法忘却。

百合:中国三大食用百合中,宜兴百合属于上乘,有着“太湖之参”的美誉,具有非常高的药用价值。

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百合吃到嘴里有点苦,咽到喉咙有苦中回甘的清香。“苦味补心”,睡不着觉,煲点冰糖百合安神;秋燥时,粥里放点百合润润肺。

横山深水鱼头:来自宜兴横山水库的鱼头,经过厨师一番烹煮过后,整道菜口感幼嫩柔滑,汤汁鲜浓,让人大饱口福,好不快活!

鱼头不仅美味,营养价值还很高,对健脑及延缓衰老有好处。

竹林鸡:在宜兴竹林里长大的鸡,它们专吃竹子里的虫子、草籽、绿色植物叶片、再加以饲喂小米、稻谷等杂粮喂养,绿色无污染。

竹林鸡肉质鲜美,有股清香竹味,其还富含硒等矿物元素及动物蛋白,低脂肪,低热量,营养十分丰富,适应任何人群食用。

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